dégustation d' un vin

Dégustation vinicole

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Saint-Vincent-de-Tyrosse 40230

Le 25/01/2025

Venez à la rencontre de nos producteurs locaux pour comprendre et découvrir autrement nos vins régionaux !

Dégustation vinicole

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Vincent-de-Tyrosse 40230

Le 25/01/2025

Venez à la rencontre de nos producteurs locaux pour comprendre et découvrir autrement nos vins régionaux !

WEEK-END CÉPAGES ET TERROIRS DE FRANCE

Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation

Saint-Félix-de-Lodez 34725

Du 25/01/2025 au 26/01/2025

Devenez incollable sur les vins de France ! Tour de France des vins en 2 jours chez un vigneron. Découvrez ou redécouvrez les grands cépages des vignobles français. Les régions visitées seront : - Samedi matin Présentation des cépages et des terroirs de Champagne, d'Alsace et de la Vallée de la Loire Dégustation de 6 vins sélectionnés - Samedi après-midi Présentation des cépages et des terroirs de Bordeaux et du Sud Ouest. Dégustation de 6 vins sélectionnés - Dimanche matin Présentation des cépages et des terroirs de Bourgogne et du Beaujolais Dégustation de 6 vins sélectionnés - Dimanche après-midi Présentation des cépages et des terroirs du Languedoc-Roussillon, de la Vallée du Rhône et de Provence Dégustation de 6 vins sélectionnés Vous pouvez participer au week-end complet ou à la demi-journée ou journée que vous préférez ! Des documents , cartes des vignobles et un anti-gouttes sont offerts à chaque participant !

Un week-end, un vigneron indépendant au Château Les Mangons

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pineuilh 33220

Du 25/01/2025 au 26/01/2025

Château Les Mangons Horaires spéciaux "Un week-end, un Vigneron Indépendant" : Samedi 25 et Dimanche 26 Janvier de 10h à 18h A votre arrivée (au numéro 3, ne pas confondre avec notre voisin !), nous contacter au 05 57 46 17 27 ou 06 42 41 83 90 Tarif des visites : - Visite du chai et dégustation de 3 verres de vin (environ 45 min), 15 euros par personne. (Tout achat de vin à l'issu de la visite est déduit du montant total de la visite) - 110 euros pour 2 personnes (environ 45 min) avec visite du chai, dégustation de deux vins du domaine (1 blanc, 1 rouge) et coffret de 6 bouteilles, panachage de notre gamme musicale avec 4 rouges, 1 rosé, 1 blanc.

Un week-end, un vigneron indépendant au Château Les Mangons

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Pineuilh 33220

Du 25/01/2025 au 26/01/2025

Château Les Mangons Horaires spéciaux "Un week-end, un Vigneron Indépendant" : Samedi 25 et Dimanche 26 Janvier de 10h à 18h A votre arrivée (au numéro 3, ne pas confondre avec notre voisin !), nous contacter au 05 57 46 17 27 ou 06 42 41 83 90 Ouverts sans rendez-vous samedi de 10h à 18h et dimanche de 10h à 18h, dernière visite à 17h. Tarif des visites : - Visite du chai et dégustation de 3 verres de vin (environ 45 min), 15 euros par personne. (Tout achat de vin à l'issu de la visite est déduit du montant total de la visite) - 110 euros pour 2 personnes (environ 45 min) avec visite du chai, dégustation de deux vins du domaine (1 blanc, 1 rouge) et coffret de 6 bouteilles, panachage de notre gamme musicale avec 4 rouges, 1 rosé, 1 blanc.

Atelier : Histoire de la bière

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Anzême 23000

Le 25/01/2025

Voyage aux origines de la bière illustré par la dégustation et la découverte de 5 bières historiques. Sur réservation.

ATELIER OENOLOGIQUE - INITIATION A LA DEGUSTATION

Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie

Thuir 66300

Du 25/01/2025 au 19/04/2025

Découvrez les plaisirs du vin lors de notre atelier d'initiation à la dégustation, idéal pour ceux qui souhaitent acquérir des bases solides tout en s'amusant. Cet atelier convivial vous permettra de développer vos sens et d’apprendre à apprécier le ...

2ème édition du Salon Truffe Vin & Chocolat

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vin - Oenologie

Valence 26000

Du 25/01/2025 au 26/01/2025

Cet évènement intègre le vin avec des viticulteurs qui partagent leur passion et proposent leurs meilleures cuvées à la dégustation, le chocolat, sublimé par des artisans chocolatiers de renom et la truffe pour offrir une expérience encore plus gourmande.

100% Vins de Nantes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vertou 44120

Le 30/01/2025

L’atelier de dégustation des crus communaux du Muscadet offre une expérience riche gustativement et en apprentissage. Que vous soyez déjà amateur de vin, grand débutant ou véritable passionné, vous découvrirez en quoi les crus du Muscadet sont exceptionnels et comment, à partir d'un cépage unique qu'est le Melon de Bourgogne, le vignoble compte 10 crus communaux avec des terroirs bien différents et un goût bien distinctif. OFFRE DE NOËL - A offrir ou pour vous, partez à la découverte des appellations du vignoble de Nantes. Entre blanc (sec et demi sec), rouge et rosé, vous serez surpris par la large palette de couleurs et d'arômes. Dégustation de 6 vins AOC du vignoble de Nantes Dégustation accompagnée de bouchées Dans la Maison des vignerons du Muscadet Avec cet atelier 100% Vins de Nantes, vous deviendez incollable sur les vins AOC du territoire. La dégustation sera accompagnée de bouchées apéritives. Dégustation de vins Bouchées apéritives Animateur professionnel Equipement nécessaire à la dégustation Participants Minimum 8 personnes / maximum 20 Informations importantes Les animaux de compangie ne sont pas acceptés pour cette dégustation. L'atelier est strictement[...]

Saint Vincent à Benais

Vin - Oenologie

Benais 37140

Le 25/01/2025

Les vignerons de Benais vous accueillent le samedi 25 janvier 2025 de 11h à 17h dans les caves de Grand'Mont. Dégustation de vins et formule de restauration avec fouées. Venez passer un bon moment familial, convivial et découvrir les vins des vignerons de Benais.

Atelier initiation à la dégustation, aux 4 Pépins

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Serres-Castet 64121

Le 01/02/2025

Plongez dans l'Art de la dégustation. Vous avez toujours voulu explorer le monde captivant du vin ? Ne manquez pas notre INITIATION à la dégustation, une expérience immersive qui éveillera vos sens et enrichira votre palais ! Lors de cette soirée, laissez vous guider à travers les secrets de la dégustation. Apprenez à savourer chaque gorgée, à identifier les arômes subtils et à comprendre les différentes caractéristiques des vins. Que vous soyez novice ou amateur éclairé, cette initiation sera une occasion parfaite de développer vos connaissances et votre appréciation du vin. Réservez dès maintenant votre place pour cette expérience enrichissante et conviviale ! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

La Nuit de la Lecture

Lecture - Conte - Poésie, Vin - Oenologie, Pour enfants

Le Thil 27150

Le 25/01/2025

Au programme : - À 16h : apportez votre coussin préféré pour un goûter et une lecture de contes pour enfants à l'école. - À 18h : retraite aux flambeaux jusqu'à l'église et dégustation de vin chaud et de boissons chaudes. - À 18h30 : lecture des contes de "Beedle le Barde" (J.K. Rowling) à la mairie.

Soirée Dégustation / Accords Mets Vins au Darnétal - Montreuil

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

MONTREUIL, 62170

Le 30/01/2025

Soirée Dégustation / Accords Mets Vins Jeudi 30 janvier - rendez-vous : 19h30 Restaurant Le Darnétal - Montreuil ------------------------------- Soirée dégustation avec accords mets et vins des grands vins du Languedoc ! Domaine Grès Saint-Paul et Grange Philippe Soirée privée 5 services au tarif de 50€. AMUSE-BOUCHE Oeuf parfait - crème de maïs - crispy de lard fumé croûtons - Viognier 2023 - vin Grange Philippe ENTRÉE Gravlax de truite - ketchup de betteraves - mesclun - Chardonnay 2023- vin Grange Philippe PLAT N°1 Carbonnade Flamande - frites au gras de boeuf - Romani 2023 - Vin Grés Saint Paul PLAT N°2 Suprême de pigeon - Champignons de saison - Jus réduit acidulé -Dauphinois - Antonin 201 - vin Grés Saint Paul DESSERT Crème Catalane | Sévillane-muscat doux 2022- vin Grés Saint Pau Ouvert à tous - Crédit photo : Le Darnétal Réservations au 09 62 50 28 56 ou bien 06 81 25 61 82 Des invitations au SALON DU VIN AU FEMININ du Touquet vous seront distribuées lors de la soirée L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Bergerac 24100

Le 30/01/2025

Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage.

Vente andouille de Charlieu

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Laurent-en-Brionnais 71800

Le 26/01/2025

Le vent de l'Amitié organise une vente d'andouille à emporter ou à manger sur place. tarifs: 7 euros la part avec pommes de terre, 25 euros l'andouille et pommes de terre, 18 euros l'andouille à faire cuire. Dégustation et buvette sur place avec vin chaud. Réservation par mail : VA71800@outlook.fr ou par tel : 07 71 80 74 64 ou 07 87 09 13 46.

LES AMPÉLOFOLIES DU CABARDÈS - TRUFFE ET VIN

Artisanat, Vin - Oenologie, Marché, Musique

Moussoulens 11170

Le 26/01/2025

Fête départementale de la truffe et du vin du Cabardès - 26ème édition. Les Ampélofolies se déroulent, chaque année, à Moussoulens et vous invitent à un voyage entre truffe et vin. De 10 h à 17 h : - Dégustation des vins du Cabardès : cru invité l'AOP Maury - Visite du conservatoire trufficole - Démonstration de cavage - Entrepains truffés - Marché du terroir et artisans : 80 exposants - Nombreuses animations pour les enfants... - 14h30 : Ouverture du grand Marché aux truffes.

Animation - Dégustation 100% Vins de Nantes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vertou 44120

Le 30/01/2025

Partez à la découverte des appellations du vignoble de Nantes. Entre blanc (sec et demi sec), rouge et rosé, vous serez surpris par la large palette de couleurs et d'arômes. Dégustation de 6 vins AOC du vignoble de Nantes Dégustation accompagnée de bouchées Dans la Maison des vignerons du Muscadet

Atelier initiation à la dégustation, aux 4 Pépins

Repas - Dégustation, Bien-être, Vin - Oenologie

Serres-Castet 64121

Le 01/02/2025

Plongez dans l'Art de la dégustation. Vous avez toujours voulu explorer le monde captivant du vin ? Ne manquez pas notre INITIATION à la dégustation, une expérience immersive qui éveillera vos sens et enrichira votre palais ! Lors de cette soirée, laissez vous guider à travers les secrets de la dégustation. Apprenez à savourer chaque gorgée, à identifier les arômes subtils et à comprendre les différentes caractéristiques des vins. Que vous soyez novice ou amateur éclairé, cette initiation sera une occasion parfaite de développer vos connaissances et votre appréciation du vin. Réservez dès maintenant votre place pour cette expérience enrichissante et conviviale ! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

VISITE DE LA CAVE LA CAZOULINE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cazouls-lès-Béziers 34370

Le 25/01/2025

Explorez la cave La Cazouline lors d'une visite ludique et originale ! Découvrez les secrets de la création du vin, depuis l'arrivée du raisin jusqu'au chai d'élevage en barrique. Laissez-vous surprendre par les célèbres « Gouzous » de Jace, street artiste de renommée internationale, qui a jalonné le parcours de ses œuvres. Saurez-vous tous les retrouver ? Une expérience unique pour petits et grands, conclue par une dégustation de nos meilleures cuvées, accompagnée de planches de charcuteries à partager (et de jus de raisin pour les enfants).

Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 30/01/2025

Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage.

Conférence-Dégustation : De la Gaule à l'Egypte romaine. Archéologie du vin, de l'huile et des parfums en Méditerranée antique

Vin - Oenologie, Bien-être, Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Épernay 51200

Le 30/01/2025

Par Emmanuel Botte, directeur de recherches au CNRS, directeur adjoint du Centre Camille Jullian (Aix-en-Provence). La conférence sera associée à la dégustation d'un Falerno del Massico Rosso, vin rouge italien dont l'histoire et la renommée remontent à la Rome antique. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 9€ - sur réservation - places limitées

ESCAPADE GOURMANDE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aniane 34150

Du 25/01/2025 au 08/02/2025

Partez à la découverte des trésors viticoles et oléicoles de la Vallée de l’Hérault ! Offrez-vous une escapade gustative au cœur de deux domaines, pour une journée gourmande qui ravira vos papilles. 10h : Débutez par un casse-croûte vigneron au Domaine des Conquêtes à Aniane. Après une présentation du domaine, profitez d'une visite guidée de la cave et du chai, suivie d’une dégustation de tous les vins de la propriété. De copieuses planches de produits du terroir (pain, fromages, charcuteries, tapenades...) accompagnent ce moment divin ! 13h : Poursuivez votre découverte au Clos des Combals à Saint Jean de Fos, avec une visite des vignes et de l'oliveraie. Terminez par une dégustation de vins et d'huile d'olive, expression du savoir-faire local. Pour les amoureux des bons produits du terroir Condition d’accès : chaussures adéquates et vêtements chauds

Stage photo encadré par Comme un Déclic

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Laurent-en-Grandvaux 39150

Le 31/01/2025

Depuis quelques jours, les oeuvres de Thierry Moyne ont rejoint la petite sélection d'illustrations - made in France - exposées à la boutique... Il est, à ce jour, le premier artiste jurassien que j'accueille et c'est un plaisir pour moi de vous partager son art. Et qui dit mieux qu'une rencontre de vive voix pour découvrir et comprendre sa démarche artistique ? A tous les amateurs de vins et les passionnés d'art, ce rendez-vous est pour vous ! Réservez votre vendredi 31 janvier! A travers quatre vins du Jura, en s'appuyant sur des connaissances en vinification, en géologie, en neurobiologie et en histoire de la dégustation, après vingt années d'expérience de chef de cuisine spécialisé dans les accords vins et mets, Thierry Moyne offre au public une lecture approfondie et créative du vin par une expérience immersive. Déguster sans l’odorat, toucher les marnes et les calcaires, boire le vin dans un gobelet en céramique réalisé en terre du Jura sont les fondements d’une dégustation corporelle amenant à ressentir la relation intime qui lie le vin à sa terre d’origine. Cette Dégustation impressionniste esquisse la démarche de l’artiste et comment le passage du vin dans son[...]

Salon des Vins

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Repas - Dégustation

Épernay 51200

Du 24/01/2025 au 26/01/2025

Le rendez-vous vin et gastronomie en Champagne. 3 jours pour rencontrer et déguster les vins d’une sélection variée de producteurs de régions viticoles de France. Cette année encore, le SALON DES VINS Mes Vins, Mes Envies, Mes Découvertes se déroulera en simultané avec la 18ème édition du SALON HABITAT, Ma Maison, Mes Projets, Mon Bien Vivre. ENTRÉE GRATUITE avec le code « REF » sur mesvins-mesenvies.fr Verre de dégustation remis à l’entrée du salon. Parking gratuit Restauration sur place.

Les Nuits de la lecture : Spectacle "Deux flics aux p'tits oignons"

Lecture - Conte - Poésie, Vin - Oenologie, Musique

Châteauponsac 87290

Le 25/01/2025

Le Buena Vista Polar Club présente : « Deux flics aux p’tits oignons ! » Concept créé par Franck Linol et Patrick Granger. Des chansons s’intercalent entre les lectures d’extraits de romans policiers de Franck Linol et de Joël Nivard. Soirée avec la participation des musiciens : René Portella chant-guitare, Yves Dupont guitare, Alain Roblès accordéon et Stéphane Rocher piano, et de la Bibliothèque intercommunale. A la fin du spectacle rencontre entre les artistes et le public, dédicace avec l’écrivain Franck Linol. Vente de livres par « le Café presse Châtelaud ». Dégustation-vente de vin proposée par « Les Caves du Limousin de Bellac ».

Salon Mes vins Mes envies

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Épernay 51200

Du 24/01/2025 au 26/01/2025

3 JOURS PLACÉS SOUS LE SIGNE DE LA DÉGUSTATION, DE LA RENCONTRE AVEC DES VIGNERONS PASSIONNÉS ET DE LA RÉALISATION DE SES ACHATS PLAISIRS. Votre événement champenois pour découvrir une sélection de producteurs de toutes les régions viticoles de France et leurs belles appellations. Réalisé en synergie avec le Salon Ma Maison Mes Projets, vous pourrez également tout au long du week-end rencontrer les professionnels locaux et concrétiser vos projets 100% maison. Du 24 au 26 janvier : 10h -19h (18h le dimanche)

Vente andouille de Charlieu

Saint-Laurent-en-Brionnais 71800

Le 26/01/2025

Le vent de l'Amitié organise une vente d'andouille à emporter ou à manger sur place. tarifs: 7 euros la part avec pommes de terre, 25 euros l'andouille et pommes de terre, 18 euros l'andouille à faire cuire. Dégustation et buvette sur place avec vin chaud. Réservation par mail : VA71800@outlook.fr ou par tel : 07 71 80 74 64 ou 07 87 09 13 46.

Nuits de la lecture : Les vins blancs du Lot, un patrimoine viticole en mouvement

Cinéma

Cahors 46000

Le 25/01/2025

Conférence-dégustation par Emmanuel Costa Sédille, directeur de publication de la revue LeRouge&leBlanc et Lydia et Claude Bourguignon, vignerons et microbiologistes spécialistes des sols . À Cahors, si le vin blanc n’arrive pas en terre conquise, il s’inscrit pourtant dans l’histoire du vignoble cadurcien. Emmanuel Costa Sédille présentera les résultats de son enquête sur les vins blancs du Lot. Lydia et Claude Bourguignon parleront, quant à eux, de la renaissance d’un vignoble abandonné depuis 140 ans et expliqueront en quoi élaborer une cuvée de blanc leur semblait aussi indispensable que faire une cuvée de rouge dans leur domaine de Laroque d’Antan. La conférence sera suivie d’une dégustation de leur blanc IGP Côtes du Lot Néphèle 2022. Tout public • Dégustation réservée aux adultes. Sur inscription au 05 65 24 13 44. Rez-de-chaussée salle d’animations.

Dégustation oenologie - "Vins du Jura"

Vin - Oenologie, Pour enfants, Repas - Dégustation

Les Rousses 39220

Du 28/01/2025 au 18/03/2025

Animation dégustation des vins du Jura avec la Fruitière Vinicole d'Arbois. Présence de jeux pour les enfants et dégustation de sirops artisanaux. Animation proposée par le service animations de la station.

La Nuit de la Lecture

Pour enfants, Manifestation culturelle, Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

LE THIL 27150

Le 25/01/2025

Au programme : - À 16h : apportez votre coussin préféré pour un goûter et une lecture de contes pour enfants à l'école. - À 18h : retraite aux flambeaux jusqu'à l'église et dégustation de vin chaud et de boissons chaudes. - À 18h30 : lecture des contes de "Beedle le Barde" (J.K. Rowling) à la mairie.

Soirées visite et dégustation Mets & Vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Voiteur 39210

Du 31/01/2025 au 01/02/2025

Les viticulteurs de la Fruitière vinicole de Voiteur vous invitent à leurs soirées « Mets & Vins ». Venez déguster dix vins de la fruitière, accompagnés des mets savoureux du Bistrot de la Gare (Bletterans) et profitez d’une visite commentée avec pauses dégustation et repas assis. De l’apéritif au dessert, échangez avec les coopérateurs viticulteurs, ravis de partager leur passion de la vigne et du vin ! Sur réservation.

Visite guidée des chais et dégustation commentée

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée, Patrimoine - Culture

Rognes 13840

Le 31/01/2025

Le Château Bonisson vous ouvre désormais ses portes tous les deniers vendredis du mois à 18h pour une visite guidée de nos chais de vinification. Venez (re)découvrir nos œufs en béton, cuves en inox et autres fûts de chêne et en apprendre davantage sur la vinification. Après une présentation de l’histoire de notre vignoble et de nos vins, une dégustation commentée vous sera proposée au Caveau du domaine. Durée de l’activité environ 1h15. Tarif : 20€/adulte et 10€/enfant. Vous pouvez aussi nous rendre visite au Caveau du domaine, ouvert du mardi au dimanche de 13h30 à 18h30.

3EME FÊTE DE LA ST-VINCENT

Vin - Oenologie

La Livinière 34210

Le 25/01/2025

Rendez-vous à La Livinière pour fêter ensemble la Saint Vincent, patron des vignerons. Nous vous attendons avec nos plus belles bouteilles en Cru La Livinière pour partager une belle soirée de fête ! Programme De 19h à minuit Restauration concoctée par le Traiteur Les Meulières de La Livinière : planches de tapas à 10€ composées de charcuterie/fromage saucisse de Lacaune camembert rôti/grenailles magret version street food… En compagnie des vignerons de l’AOP La Livinière : Alliance Minervois Château Cesseras Château Faîteau Château La Croix Martelle Château Maris Château Mignan Château Sainte Eulalie Clos des Roques Domaine Ancely Domaine Combe Blanche Domaine de La Senche Domaine de Tholomiès Domaine La Borie Blanche Domaine La Rouviole Domaine Les Jeanneterres Mas Paumarhel Le Clos du Marbrier Et pour guincher, nous serons accompagnés par le groupe Manouchedrome, dont le répertoire est ancré dans le jazz manouche et l’héritage de Django Reinhardt, teinté de musette et de compositions originales. Réservation conseillée en ligne avant le 24 janvier. Télécharger le programme complet Différents PASS PASS DÉGUSTATION : 10 € Comprenant l’entrée, l’animation musicale,[...]

CONFÉRENCE : RE-CONCEPTION DES PRATIQUES DES CHERCHEURS ET DES VIGNERONS POUR UNE VITICULTURE PLUS DURABLE

Vin - Oenologie, Conférence - Débat, Science et technique

Saint-Gély-du-Fesc 34980

Le 28/01/2025

Retrouvons-nous dans la salle des Verriès pour la première conférence de l’année, qui s’intitule « Re-conception des pratiques des chercheurs et des vignerons pour une viticulture plus durable », et sera présentée par Jean Eugène Masson, Directeur de recherche INRAE, à Colmar. Faisant suite à la conférence de Fabienne Remize du 17 décembre dernier, qui traitait déjà du vin et de la viticulture aux prises avec le changement climatique, cette conférence approfondira le lien entre recherche scientifique et pratiques viticoles, dans une démarche de renforcement réciproque des liens entre science et société. Cette conférence sera suivie d’une dégustation de vins locaux, pour ouvrir cette année sous le signe de la convivialité.

Fête de la truffe à Lalbenque

Fête

Lalbenque 46230

Du 24/01/2025 au 26/01/2025

Durant tout le Week end (samedi et dimanche) : ● Le Chapiteau du Site Remarquable du goût accueille plusieurs SRG de France. Possibilité de restauration sur place (brouillade truffée, vin, fromage, sucreries). ● Exposition photo “Couleur d’automne” proposée par l’association Lalbenque Images à la salle Miramon. ● La Maison de la truffe, espace cinéma et médiation, rue du Marché aux Truffes. Vendredi 24 janvier : ● Toute la journée : animation découverte à destination des scolaires des écoles de Lalbenque. Démonstration de cavage et visite commentée de la maison de la truffe. ● A partir de 19h30 : soirée “Quand la truffe rencontre le vin" en partenariat avec les restaurants de la Rue du Marché aux truffes : Le Bistronome, L’Encantado et Au goût Dujour. Déambulez de restaurants en restaurants : chacun invite un vigneron et propose d’accompagner son vin par une dégustation truffée. Samedi 25 janvier : ● 10h, Place du Sol : Ouverture du chapiteau du Site Remarquable du goût. ● 10h, à la Halle de la Mairie : Démonstration culinaire à la truffe avec Anne Lise Delort, pâtissière (Saison Pâtissière, Lalbenque). Activité gratuite sur réservation auprès de l’Office de tourisme[...]

Les Nuits de la lecture : Spectacle "Deux flics aux p'tits oignons"

Manifestation culturelle, Musique, Patrimoine - Culture, Spectacle

Châteauponsac 87290

Le 25/01/2025

Le Buena Vista Polar Club présente : « Deux flics aux p’tits oignons ! » Concept créé par Franck Linol et Patrick Granger. Des chansons s’intercalent entre les lectures d’extraits de romans policiers de Franck Linol et de Joël Nivard. Soirée avec la participation des musiciens : René Portella chant-guitare, Yves Dupont guitare, Alain Roblès accordéon et Stéphane Rocher piano, et de la Bibliothèque intercommunale. A la fin du spectacle rencontre entre les artistes et le public, dédicace avec l’écrivain Franck Linol. Vente de livres par « le Café presse Châtelaud ». Dégustation-vente de vin proposée par « Les Caves du Limousin de Bellac ».

CHANDELEUR

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Vialas 48220

Le 30/01/2025

Vivre à Vialas vous invite à sa chandeleur ! Au programme atelier crêpes et dégustation avec cidre et jus de pomme chaud .

DEGUSTATION DES VINS DU DOMAINE DERNACUEILLETTE/GUILLAUME BOUSSENS

Vin - Oenologie

Béziers 34500

Le 01/02/2025

Les Caves Notre Dame vous proposent une dégustation des vins du Domaine Dernacueillette/Guillaume Boussens. Entrée libre. Nous vous invitons à découvrir un "vigneron d'altitude", Guillaume Boussens, et son domaine situé à Dernacueillette. Ancien boxeur, c’est dans ce véritable écrin de verdure préservé, niché au cœur des Hautes Corbières, qu’il a choisi de reprendre le domaine le plus élevé de l’appellation (altitude : 360 à 690 mètres) ! Aujourd’hui, ce sont 14 hectares de vignes qui s’épanouissent à l’abri du Mont Tauch, l’une des montagnes les plus hautes des Corbières. Celle-ci protège les parcelles des influences maritimes et crée un microclimat unique, appelé ombre climatique, qui confère aux vins une fraîcheur exceptionnelle. Ce terroir oublié repose sur des schistes cristallins aux teintes variées : rouges (ferrugineux), roses (magnésien), noirs (tungstène) et bleus. Le rendement y est naturellement faible (15 à 20 hectolitres/hectare), et l’entretien des parcelles exige un travail physique intense en raison du relief accidenté. Ici, les Carignan, Syrah et Grenache, véritables "mousquetaires" du domaine, expriment pleinement leur caractère. Guillaume, c’est 130[...]

Oeno Love in Champagne - Pour les célibataires

Vin - Oenologie, Balades

Reims 51100

Du 25/01/2025 au 29/11/2025

Vivez une aventure entre célibataires dans le vignoble de Champagne. Rencontre exclusive hors des sentiers battus et dans la bienveillance. Départ dès six personnes, jusqu'à huit et plus dans le respect de la parité. Balade découverte et dégustation panoramique, encadré par votre pilote et guide Christophe. Réservation uniquement par téléphone ou e-mail pour une meilleure gestion du groupe. 06 62 35 32 42 contact@connexionchampenoise.fr Échangez dans le respect et le plaisir de vivre un moment hors du commun. Autour d'une activité gustative, découvrir ou redécouvrir le vignoble, son panorama et son champagne. Au cas où vous ne trouveriez pas l’âme-sœur ce jour-là, vous aurez pris du temps pour vous. Rencontrez de nouvelles personnes, vivez une belle balade avec de beaux panoramas et dégustez un bon champagne. En conclusion, n'hésitez pas, passez à l'action ! Limite d'âge : dès 28 ans, partage dans la bienveillance et le respect de chacun, notre guide et pilote veillera à cela.

[Dégustation] 6 vins du Languedoc

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Dieppe 76200

Du 01/02/2025 au 01/03/2025

Les Vins en Scène vous propose une série de dégustation tout au long de l'année pour vous permettre de découvrir les sélections des différentes régions de leur cave. - Samedi 26 octobre : dégustation de 6 vins du Languedoc de 16h30 à 18h30 → 50 € / personne - Samedi 30 novembre : dégustation de 5 vins de Bourgogne de 16h30 à 18h30 → 75 € / personne - Samedi 14 décembre : dégustation de 5 Effervescents ( Crémants - Champagnes ) de 16h30 à 18h30 → 100 € / personne - Samedi 1er février 2025 : dégustation de 6 vins de la Vallée de la Loire de 16h30 à 18h30 → 50€ / personne - Samedi 1er mars 2025 : dégustation de 6 vins de la Vallée du Rhône de 16h30 à 18h30 → 70€ / personne Réservation obligatoire en boutique ou au restaurant pour les dates désirées. Paiement à la réservation. Places limitées à 10 personnes pour chaque dégustation. Pour tout achat de bouteilles de vins dégustées, une remise de 10% vous sera offerte à la cave.

La méthode champenoise expliquée aux gens

Vin - Oenologie, Bien-être, Histoire - Civilisation

Vouziers 08400

Le 30/01/2025

A 20h, à partir de 8ansDurée : 1hDe l’humour et des bulles de champagne pour continuer à fêter la nouvelle année !Martine Blancbaye a concocté une conférence pétillante où vous découvrirez l’histoire de ce nectar et les secrets de sa fabrication.Elle répondra aussi à des questions fondamentales !!!Comment met-on les bulles dans le flacon ? Quel verre doit-on utiliser ? Dom Pérignon a-t-il inventé le champagne ? Comment le déguster pour briller en société ?…Pour l’occasion, nous vous proposerons une dégustation de champagne (2 € le verre).L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.